Манты — это традиционное азиатское горячее мясное блюдо. Бездрожжевое тесто с мясной начинкой, приготовленное на пару, — это и есть манты. Приготовление этого блюда у различных народов имеет свои особенности. Они больше и сочнее пельменей. И конечно те, кому нравятся пельмени, просто обязаны попробовать манты.
Мясо и лук — это основная классическая начинка для мантов, но иногда используют нетрадиционную начинку. Например на Дальнем Востоке готовят манты с тыквой. Есть и другие варианты как делать манты, это манты с фаршем и картошкой или просто манты с картошкой. Есть ещё и ленивые манты.
А Вы любите манты? Поделитесь с друзьями этими фотографиями!
